坐公車品嚐限定美味-萬里螃蟹清蒸花蟹

這是蟹膏,遠看也是蟹膏不是水餃

坐公車吃螃蟹緣由

台灣人對吃擁有極高的品味與堅持,這份高尚品味並非專指昂貴餐廳與食材,身處地理位置與歷史文化因素,異國料理接受度也相較其他國家來得高,每位台灣人就像一位美食獵人都擁有一份屬於自己人生全餐菜單,人生全餐菜單無法僅以金錢和星星數(當然還有捕獲等級)來衡量,最幸福莫過於能拍胸脯保證某道道料理是自己摯愛,快樂時候想吃悲傷時候想吃沒事時候想吃,其中原因或許一道菜包含了你的人生,如同祖母手路菜或是家鄉的小吃店(有粉位的不算),使我聯想到深夜食堂第一季第5集舉世聞名美食家最喜歡一道料理竟然是奶油拌飯(我自己也做過我覺得不好吃),食神用九陰真經做出這輩子覺得最好吃的料理竟然是叉燒飯感覺亦同。當然也有像孤獨美食家五郎這一型的人,受到環境氣氛影響,這一刻這一分這一秒最想吃的是什麼就是最好吃,而我亦屬於這一型的人,某天夜裡要去板橋遠百鼎泰豐赴約路上,見到萬里螃蟹告示牌廣告

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